반응형 안산유치원집단식중독1 안산 유치원 집단 식중독 사태] 햄버거병이란? 보존식이란? -애들 먹는걸로 장난질 하지 맙시다!! [안산 유치원 집단 식중독 사태] : 애들 먹는걸로 장난질 하지 맙시다!! 경기도 안산의 유치원에서 집단 식중독 사고 발생을 했다. 아이 4명은 신장투석까지 받고 있다고 하는데 발병 원인이 아직까지 정확하게 규명되지 않고 있다. 이번 유치원 장출혈성 대장균 집단감염사태의 근본적인 문제로 '저급 식자재'가 지목됐다. 문제는 학교급식법을 적용하고 광역 친환경급식센터를 통해 식자재를 공동조달하는 초·중·고교와 달리 유치원은 개별 조달방식이기 때문에 저급 식자재를 구비할 가능성이 높다는 점이다. 더욱이 사실상 식자재 조달이 유치원장의 재량에 내맡겨져 있기 때문에 급식 지원금을 유용하는 등 비위 행위를 적발하기 쉽지 않은 실정이다. 또한 상주하는 영양사도 없이 50명 이상 식사를 관리하는 유치원 급식 시스템에 대.. 2020. 7. 1. 이전 1 다음 반응형
